Kokkels

Kokkels leven in modder. Het is de kunst ze zo te behandelen dat ze geen zand meer bevatten. Daarom moeten ze bij de leverancier goed verwateren. Ze worden vooral vaak gegeten in zuidelijke landen zoals Spanje en Italië.

Aanbieder

• Restaurant Michel
• Alfons Gossetlaan 31
  1702 Dilbeek (Groot-Bijgaarden)
• Klik hier voor meer informatie over Restaurant Michel