Zoek product / dienst




Shoppen in België

Casalforte Garganega

Casalforte Garganega

Land : Italië, Veneto
Na een strenge selectie van overrijpe druiven volgt een koude maceratie en zachte persing met gisting bij 18 °C, daarna volgt een rijping op gisten in stalen tanks bij 8 °C, een deel van de wijn krijgt een houtopvoeding gedurende 3 maanden

Druivensoort : 100 % Garganega
Type: wit, fris en elegant
Kleur: geel met groene reflecties
Geur: in de neus krijg je een intense bloemige geur van amandelbloesems, citrus en vanille
Afdronk: de geuren zetten zich voort in de mond, fruitig en vol met een hartige en minerale afdronk, zeer verfijnde
Serveer temperatuur : 10° - 12° C
Houdbaarheid: 2- 3 jaar
Gerecht: aperitief, risotto, pasta's, gegrilde of gestoomde visgerechten, witvleesgerechten

Aanbieder